這款麵包不需揉麵糰,全靠切拌方式,因此對於手腕痛或是無力甩打麵團,以及沒有揉麵機的人來說,這是一個做麵包的好方法哦!
湯種牛奶小餐包初體驗
手工製作的特點就是會大大小小不均一,形狀也是會不太一樣啦(真是好藉口)!
製作過程中因甩麵團甩得超大聲,阿爸說我那麼大力,驚~人~(臺語)!
#我實在太有實驗精神了
#上次被批評拍照技術不佳
#我的重點是麵包麵包…
東勢烏石坑:摘柿子迷路之旅
今天一直處在不斷迷路的狀態,早上因與google大神溝通不良,幾經繞路波折,好不容易終於找到柿子園,吃飽、逛完、買足後,過午才下山準備吃午餐,車子一路順暢,不小心跑到士林壩了,那就順便欣賞一下旁邊的梅花林吧!回歸正途後,路經永安餅店,試吃、買了餅後再上路,終於到了餐廳,但是(嗚嗚嗚…)餐廳休息中,又只好逛逛東勢客家文化園區看看舊火車,唉~午餐已經變成晚餐,真是驚喜連連的一天。
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